注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

wxm46720 的博客

人生旅途屈折弯,洞明世事莫息叹,踏实步,最贵真美善!

 
 
 

日志

 
 

不当傻鳖  

2016-01-27 10:57:54|  分类: 自创园地 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
                                      不当傻鳖
                     ——为《过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法》配诗

                            生活小常识,也要多学习,
                            凭你再聪明,不学是傻鳖!



过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

 
 

并不是所有食物都适合放入冰箱内保鲜!像香蕉、面包、土豆等,如果放入冰箱,反而会让它们提前变质!过年新鲜蔬果要涨价,提前买担心会坏,年货怎么备???别担心!比冰箱还要厉害的保鲜方法!超市不告诉你,小编告诉你!

比冰箱还要厉害的保鲜方法

绿菜“常青”

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

番茄保鲜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右。

豆角

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

豆角含有的生物硷对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

防止土豆发芽

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

和苹果放一块。

茄子

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

鲜藕

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

用清水洗净泥土,放入盆或桶内,加满清水,把藕浸没,每1 至2 天换凉水一次。

萝卜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。

香菜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

捆成500克左右的小捆,外包—层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。

长期贮藏香菜,可将鲜香菜的根全部切除,摘去烂叶、黄叶,摊开晾晒1~2天,然后编结成香肠粗细的长辫子,挂在阴凉处风干,能长久保存。食用时,用温水浸泡一下即可,香菜色绿不黄,香味犹存。

豆腐

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

将食盐用开水溶化后把买来的鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度,如此处理了的豆腐即使是夏天也可以保存很长时间而不坏。

韭菜、蒜黄

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可用大白纸包住捆好,放在阴凉处,切勿着水。或是用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

芹菜、茼蒿

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

用小绳捆起来,根朝下放在水盆里,就会长时间不干、不烂。

冬瓜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

选择表皮完好有完整白霜的冬瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板等,而不要直接把冬瓜放在地上,这样可以保鲜4—5个月。

南瓜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

切开的南瓜都是从瓜的心部开始变质,所以要将瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鲜袋里保存。

圆白菜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

将菜切成两半,从外面一片一片的食用。剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内。

生菜

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

菌类

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

不要用塑料袋装,用纸袋子装。

沙拉

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

蔬菜沙拉没吃完没关系,鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦!

植物油

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

方法一:维生素E胶囊剪破,挤出胶囊中的液体。把维生素E胶囊中的液体加入到食用油(5升)中,盖紧瓶盖摇匀即可。

方法二:买回的食用油注入炒锅中,加入少许花椒、茴香,加热至5成热。待油冷却后,注入油壶保存。

海产品

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

鱼放冰箱会变干,直接放到盐水中冰冻就会好很多。

生鲜肉

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

醋能抑制细菌繁殖。除低温保存外,还可用0.5%醋酸钠溶液浸泡1小时,也能保存数日。一般家庭可用50毫升食醋,12~13克纯碱加250毫克冷开水来代替醋酸钠。此外,买回的生肉,用浸过醋的湿布或沾过醋的干净餐巾包起来,过一夜也能保持新鲜,不会霉变。

大葱

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

没用完的葱放在塑料瓶里保存。

洋葱

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

葱头应充分晾干,可以放进干净的不用的丝袜里面,挂在凉爽、通风、干燥的地方,放半年也没事。

草莓

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

用醋水泡草莓超级保鲜,吃之前还是要清洗一下。

香蕉

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

香蕉头用保鲜膜裹好,可以延长保存期。

柑橘

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

小苏打水浸泡保鲜:把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干,装进塑料袋里把口扎紧,可使柑橘汁多味甜,色泽鲜亮,存放3个月以后亦能保持刚摘下来的风味。

不能放在冰箱里的食物

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

过年冰箱塞满了?这是比冰箱还要厉害的保鲜方法

  评论这张
 
阅读(20)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017